На «Нахичеванском базаре» вы можете приобрести свежайшее мясо от проверенных поставщиков. Каждый день в нашем мясо-молочном павильоне ваш ждет домашняя свинина, говядина, баранина, мясо птицы, готовые мясные деликатесы и полуфабрикаты.
Мясо — важнейший источник белка, употребление мяса обеспечивает организм всеми теми аминокислотами, получить которые из растительной пищи невозможно. Так, 100 г мяса содержат около 30% белка — это больше, чем в богатых белком бобовых.
Кроме белка в мясе содержатся фосфор, цинк, селен, железо, а также витамины группы B.
Животные продукты, не только мясо, но и яйца и молоко, являются единственным источником витамина В12, который важен для нормального функционирования нервной системы, а также образования клеток крови.
Мясо — источник железа, важного компонента гемоглобина, участвующего в транспортировке кислорода в организме. Железо из мяса усваивается гораздо лучше, чем железо растительного происхождения.
Ученые выяснили, что употребление мяса, а значит, и большого количества белка, помогает укротить аппетит, дает чувство насыщения надолго, а также ускоряет метаболизм.
Мясо и животный белок также важны для поддержания мышечной массы и укрепления костей. В одном из исследований было показано, что регулярное употребление животного белка в пожилом возрасте снижало риск переломов шейки бедра почти на 70%.
Приходите на «Нахичеванский базар» и выбирайте отборные мясные продукты для здоровья и радости всей вашей семьи!